जालंधर
(नितिन कौड़ा)
डीएवी कॉलेज जालंधर के प्राचार्य डॉ. राजेश कुमार और श्री राजवीर सिंह देवल, चेयरमैन, एफएसएटीओ
प्राइवेट लिमिटेड के बीच एक प्रतिष्ठित एमओयू पर हस्ताक्षर किए गए। इस अवसर पर श्री नवजोत
देयोल, एफएसएटीओ प्राइवेट लिमिटेड, प्रो भारतेंदु सिंगला, विभागाध्यक्ष, खाद्य विज्ञान और तकनीकी
विभाग, और प्रो अनु गुप्ता की उपस्थित में 5 वर्षों के लिए यह समझौता हुआ।
एमओयू के मुख्य बिंदुओं में खाद्य प्रौद्योगिकी विभाग के छात्रों और शिक्षकों को अंतरराष्ट्रीय स्तर पर
मान्यता प्राप्त प्रशिक्षण पाठ्यक्रम प्रदान करना, अनुसंधान को बढ़ावा देने के लिए बीएससी फूड टेक
(ऑनर्स) के छात्रों के बीच बीएफएसटी डिग्री परियोजनाओं के तहत एफएसएटीओ ने प्रथम प्रोजेक्ट को
25000 रुपये, दूसरे प्रोजेक्ट को 15000 और तीसरे प्रोजेक्ट को 10000 रुपये का नकद पुरस्कार की
योजना का गठन किया। एफएसएटीओ छात्रों के बीच खाद्य सुरक्षा के ज्ञान को बढ़ावा देने के लिए
वीडियो, लाइव सत्र, वेबिनार आयोजित करेगा। खाद्य सुरक्षा को बढ़ावा देने के लिए विभाग के शिक्षकों
के साथ साक्षात्कार आयोजित करके इन साक्षात्कारों को सोशल मीडिया पर पोस्ट किया जाएगा,
एफएसएटीओ बीएफएसटी छात्रों को अंतरराष्ट्रीय खाद्य सुरक्षा मानकों को समझने में मदद करने के लिए
इंटर्नशिप की दिशा में कार्य करेगा।
इस अवसर पर प्राचार्य डॉ. राजेश कुमार ने कहा कि यह एमओयू छात्रों के खाद्य सुरक्षा कौशल को
बढ़ाएगा, उनके रोजगार की संभावनाओं को बढ़ाएगा और उन्हें खाद्य उद्योग में प्रतिस्पर्धात्मक बढ़त
देगा। उन्होंने श्री राजवीर देवल के प्रति खाद्य सुरक्षा के क्षेत्र में इन सराहनीय प्रयासों और एमओयू पर
हस्ताक्षर के लिए आभार प्रकट किया।